素食餐

如乘客因年齡、健康、宗教等理由而需素食餐膳，請於搭乘航機二十四小時前以 SSR 將需求送到訂位組，我們即可預早為您打點一切，確保旅程加倍暢順舒適。

種類	代碼	備註
種類 Vegetarian lacto-Ovo 西式素食餐	代碼 VLML	備註又稱乳蛋類素食不含肉類、海鮮含乳製品，如牛油、乾酪、牛奶及雞蛋。
種類 Vegetarian Vegan 嚴格西式素食餐	代碼 VGML	備註亦稱為嚴格素食。不含肉類、魚類或乳製品、蜂蜜、雞蛋。
種類 Oriental Vegetarian 東方素食餐	代碼 VOML	備註以中式製備及烹調的素食餐含蔬果、香料不含肉類、家禽、魚類、海鮮以及蛋和乳製食品不含根類蔬菜，如：薑、蒜、洋蔥及蔥等生於地下的植物。
種類 Vegetarian Hindu/Indian Vegetarian 印度素食餐	代碼 AVML	備註印度式的辣味咖哩素食餐不含肉類或海鮮，但可含少數乳製品。
種類 Vegetarian Jain/ Strict Indian Vegetarian 嚴格印度素食餐	代碼 VJML	備註印度式的素食餐含蔬果、香料含蔬果、香料、豆腐、穀物不含肉類、家禽、魚類、雞蛋、乳製品、海鮮或根莖植物，包括薑、蒜、洋蔥及蔥。
種類 Vegetarian Raw 生鮮素食餐	代碼 RVML	備註生鮮素食餐未加工的生鮮蔬果/純淨生鮮蔬果汁不含咖啡因的飲料及任何添加劑及防腐劑處理的食物

特殊餐膳GDS指令		特殊餐膳GDS指令
特殊餐膳GDS指令 Abacus	特殊餐膳GDS指令 3AVMLA-1,1(第一位旅客之所有行程均需求印度素食) 3VOML2-0(所有旅客在第二航段均需求東方素食)
特殊餐膳GDS指令 Amadeus	特殊餐膳GDS指令 SRAVML/P1(第一位旅客之所有行程均需求印度素食) SRVOML/S2(所有旅客在第二航段均需求東方素食)
特殊餐膳GDS指令 Galileo	特殊餐膳GDS指令 SI.P1/AVML(第一位旅客之所有行程均需求印度素食) SI.S2/VOML ＊ (所有旅客在第二航段均需求東方素食)

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