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Menús especiales

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En Cathay Pacific estamos encantados de atender solicitudes de menús especiales de nuestros pasajeros; consulte una lista completa de las opciones disponibles a continuación. Cuando haya encontrado el menú correcto, envíe un mensaje a través de SSR con los códigos facilitados a continuación: p. ej. SSRVLML.

Los menús especiales se deben solicitar al menos 24 horas antes de la salida programada del vuelo.

Tipos de comida Código (SSR) Notas
Menú hindú vegetariano/indio vegetariano AVML Combinaciones vegetarianas picantes con un uso limitado de productos lácteos.
Menú para bebés BBML Un plato de puré de carne o de verdura (plato salado), un postre pequeño y un zumo para bebé.
Menú blando BLML Se evitan comidas y bebidas que puedan causar problemas gástricos. Alimentos bajos en grasas con bajo residuo/contenido de fibra alimentaria.
Menú infantil CHML Platos de comida que suelen gustar a los niños, como hamburguesas, salchichas y palitos de pescado, servidos en una caja especialmente diseñada.
Menú para diabéticos DBML Con carbohidratos complejos, rico en fibra, bajo en grasas y calorías, es un menú adecuado para diabéticos dependientes y para diabéticos no dependientes de la insulina.
Menú de surtido de frutas FPML Elaborado con fruta fresca o fruta desecada.
Menú sin gluten GFML Alimentos sin gluten.
Menú hindú
(no vegetariana)		 HNML Menú indio que no contiene carne de ternera o cerdo, pero sí incluye cordero, aves de corral u otras carnes, pescado y productos lácteos.
Menú kósher KSML
  • Todas las solicitudes de menús kósher deberán presentarse con una antelación mínima de 24 horas (independientemente de la clase).
  • Los pasajeros no podrán solicitar un tipo/marca de KSML específico. Se suministran KSML de fabricantes de KSML reputados.
  • No se puede solicitar ninguna marca Kedassia.
  • Los productos con larga vida útil (p. ej. LANXNER) ya no se usarán.
Menú bajo en calorías LCML Con carnes magras, productos lácteos bajos en grasas y rico en fibra, este menú evita fritos, salsas, postres pesados, y grasas, aceites y azúcares añadidos.
Menú bajo en colesterol/bajo en grasas LFML Con más carbohidratos complejos, rico en fibra y bajo en grasas, este menú se sirve con carnes magras, productos lácteos bajos en grasas, frutas y verduras frescas, y panes y cereales integrales ricos en fibra acompañados de zumos de fruta sin azúcar añadido.
Menú bajo en sal LSML Elaborado con ingredientes con alto contenido de sal, contenido mínimo de sodio.
Menú Halal* MOML Elaborados sin cerdo, bacón, jamón o alcohol, todas las aves y carnes empleadas se sacrifican y cocinan con arreglo a las normas Halal.
Menú bajo en lactosa NLML Sin productos lácteos.
Menú vegetariano crudo RVML Combinación de frutas y verduras frescas junto con purés o zumos de frutas o verduras.
Menú vegetariano vegano VGML Menú estrictamente vegetariano, alto en proteínas, rico en hierro y rico en calcio.
Menú vegetariano jain/indio vegetariano estricto VJML Comida vegetariana preparada según el estilo indio, basado en la tradición jainí.
Menú ovolactovegetariano VLML Menú vegetariano alto en proteínas, hierro y calcio, junto con productos lácteos, huevos y queso tipo vegetariano (sin cuajo animal).
Menú vegetariano oriental VOML Menú vegetariano preparado según el estilo chino, junto con frutas y verduras.
Menú sin ternera** SPML/No beef Preparado sin carne de vaca o ternera y sin ningún producto derivado de vacuno.
Menú de dieta líquida SPML/Liquid Diet Solo líquidos o purés claros, zumos de frutas, purés de verduras, natillas, gelatina, etc.

 

GDS Entries

Amadeus: SR(meal code)/P1/S3
Galileo: S1.P1/(meal code)
Sabre: 3(meal code)2-1.1,2.1
Abacus : 3(meal code)1-1.1
Infini : 3(meal code)1-1.1
Travelsky: SSR (código de menú服務代碼)(航空公司) NN1/P1/S2
Axess : 31S1(meal code)

 

Haga clic aquí para acceder al servicio de asistencia del GDS y obtener ayuda con la entrada de GDS 
AMADEUS: https://mye-supportcentre.amadeus.com/eTass/
TRAVELPORT (GALILEO): http://www.asktravelport.com
SABRE: https://eservices.sabre.com
Travelsky : http://www.travelsky.com.hk/CN/newsinfo.aspx?id=134

* Todos los menús en vuelos a y desde Indonesia, Malasia, Maldivas, Oriente Medio y Pakistán se preparan según el método Halal.

** Menús sin vacuno se sirven como menús habituales en clase Economy en vuelos entre la Región Administrativa Especial de Hong Kong y Taiwán China (y viceversa).

Lamentamos no poder ofrecer variaciones en los menús especiales mencionados anteriormente. Tampoco podemos proporcionar preferencias personales como marisco, langosta o bistec.

Nota: Tenga en cuenta que por razones de higiene nuestra tripulación de cabina no recalentará ni enfriará ningún producto alimenticio que los pasajeros hayan traído a bordo para su consumo. Cualquier producto alimenticio que requiera refrigeración deberá venir dentro de una bolsa o recipiente isotérmico. Los pasajeros también podrán embarcar su propio hielo seco en cantidades inferiores a 2,5 kg (4,41 lb) envasado de tal forma que permita la evaporación de los gases de CO2. Los pasajeros deberán advertir al personal de tierra en el momento del check-in de que van a embarcar hielo seco. Si necesita calentar productos alimenticios a bordo, pida a nuestra tripulación un recipiente con agua caliente

Normativas y procedimientos relacionados